INGREDIENTI
Storico ristorante di Francavilla al Mare, il nostro Green Dragon da Nino si propone di far conoscere ai nostri clienti la bontà dei prodotti locali, uniti alla ricercatezza di prodotti accuratamente scelti provenienti da ogni parte d’Italia.
LIEVITAZIONE
L’unicità delle nostre pizze è il frutto di meticolose lievitazioni di 48 ore, di impasti con farine pregiate di grano tenero e ai 5 cereali, di ingredienti di prima qualità e tutto l’amore e la passione dei nostri pizzaioli.
CARNI SCELTE
Il sapore dei nostri arrosticini e delle nostre carni scelte racchiude tutta la bontà di ingredienti selezionati, cotti a regola d’arte nella nostra braceria per soddisfare al meglio il vostro palato. La cantina dei vini locali ed italiani e delle birre artigianali ed alla spina, è stata pensata per accompagnare al meglio la vostra cena, esaltando i nostri prodotti ed ottimizzando la vostra esperienza.
